一風堂大好き!きのみです。
今回は、岐阜に帰省した際にスーパー(アピタだったメガドンキ)で見つけたこちらのラーメンをご紹介します。
博多一風堂 白丸元味
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生ラーメンと液体スープがそれぞれ2つずつ入っています。
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麺のゆで時間は30秒!
細麺ならではの時間ですね。
スープの湯量は270mlです。
味の特徴
クリーム色に濁った豚骨スープは、見た目に反してあっさりとしています。
栄養成分表示とこの商品に使用されているアレルギー物質
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今回のトッピングは
刻みねぎのみ!
食べている途中で、おろしニンニクとおろしショウガを入れました😋
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感想
一風堂の味を家で楽しむには十分な生ラーメンでした!
ポイントは、茹でるためのお湯。
ゆで時間30秒の麺なので、ぐつぐつと沸騰しっかり沸騰させてから麺を入れるようしましょう。
(普段からそうなんですが、今回のゆで時間ではその沸騰度合いが出来上がりを大きく左右します><)
東海地方のスーパーに行ったら、ぜひ探してみてくださいね♪
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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