＜生ラーメン＞全国麺めぐり「富山ブラックラーメン」を食べてみました

スガキヤは中部民のソウルフード！きのみです。

今回はそんなスガキヤが発売しているこちらのラーメンを食べてみました！

全国麺めぐり「富山ブラックラーメン」

黒コショウがきいたコク深い漆黒スープ

ご当地の味をカップめんでお手軽に楽しんでいただける「全国麺めぐり」シリーズ。「全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」は、発売以来、大変ご好評いただいている商品です。

真っ黒な醤油ラーメンスープがインパクトのある「富山ブラックラーメン」。スープののりがよくもっちりとした食感のめんと、キレ感のある醤油、コショウのスパイシーさが際立つ一杯です。

スガキヤHP商品ページより

生ラーメンと液体スープ、別添品（胡椒）がそれぞれ2つずつ入っています。

ゆで時間は約2分、スープは1人分250mlのお湯で作ります。

味の特徴

富山ブラックラーメンの味のイメージ、ありますか？私は初めて食べるラーメンで、全くイメージがありませんでした。

お店で食べたことがある夫が言うには「かなり再現されてる！麺も、スープも」とのこと。

黒色の正体は、、醤油です。ひぃ・・・。とっても濃いスープです。

栄養成分表示とこの商品に使用されているアレルギー物質

今回のトッピングは

パッケージの写真を参考に、ネギ、メンマ、チャーシューをトッピング。

チャーシューは自家製です。

別添品をかけ忘れた写真↑と、食べ始めてから別添品をかけた写真↓

感想

初めての富山ブラックラーメンでした。塩辛いです。。私にはちょっと難しい味でした。

黒いのは醤油の色で、麺もすぐに染まってしまうくらいです。

何度も食べていくうちにクセになるタイプのラーメンかもしれません。

お子さんには特にオススメできないスープなので、参考になれば幸いです。

ここまで読んでいただきありがとうございました！

＊きのみ＊

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