久しぶりに生ラーメン!
大好きなとんこつラーメンを食べましたよー✨
九州ガラ炊き 黒とんこつ 熊本
歯切れの良いストレート麺と、”マー油”が香る白湯スープを合わせた、コクと風味が特長の熊本ラーメンです。
生ラーメンと液体スープ&調味油がそれぞれ2つずつ入っています。
麺のゆで時間は2分くらい。
スープの湯量は250mlです。
味の特徴
ストレートの細麺が、とんこつラーメンらしくてとても良いです🙆♀️
細くて、火が入るのが早いので、ゆで時間は1分半くらいがオススメ。
クリーミーなとんこつスープが、とんこつ好きに刺さります💘
栄養成分表示とこの商品に使用されているアレルギー物質
今回のトッピングは
自家製チャーシューと刻みネギ、半熟たまごをのせました。
途中で、おろしニンニクとおろしショウガをIN
感想:濃厚ながら、万人受けするとんこつラーメン
白いスープに浮くマー油。
とんこつラーメン好きの私としては、あっさり系に感じました。
熊本ラーメンということで、香ばしさを感じさせるマー油が決め手です👍
飲み干す一杯。最後まで美味しくいただきました😄
ここまで読んでいただきありがとうございました。
▲ 熊本ラーメンとえば、桂花ラーメン。今回の生ラーメンは通販で見つけられなかったんですが>< この味に近いかなーと思いました!
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