まもなく味噌ラーメンの本場へ!きのみです。
今回は、近くのスーパーで購入したこちらの味噌ラーメン!
札幌生ラーメン「味通本店 味噌」
こちら、調べてみても情報が出てこない「謎の味噌ラーメン」。
札幌より直送
味わい深い背脂スープ。
たっぷり食べ応えのあるコシの強い太麺。
忘れられない専門店の味がここにある。
パッケージより
生ラーメンと液体スープがそれぞれ2つずつ入っています。
ゆで時間は2分半〜3分半、スープは1人分300mlのお湯で作ります。
味の特徴
濃すぎない、あっさりめの味噌ラーメンです。
辛さなし、で子どもも食べられそう🙆♀️
(夫)
スープの量が多いところも含めて、昔の北海道味噌ラーメンって感じがする
栄養成分表示(アレルギー表示はありませんでした)
今回のトッピングは
パッケージ写真を参考に、ネギ、ゆで卵、チャーシューをトッピングしました。
チャーシューは自家製です。
感想
とっても食べやすい味噌ラーメンです。
スタンダードなクセのない味噌ラーメンですが、スープに使用する湯の量が「300ml」という珍しい多さなので、野菜を入れる場合は少し湯を減らすか、フライパンで少し水分を飛ばすのがいいかもしれません。
ここまで読んでいただきありがとうございました!
*きのみ*
(ネットのどこにも売ってないので、スーパーで探してください。私はライフで買いました)
▲ ちなみに大好きな味噌ラーメンはこちら。超有名店の味✨
▲ 新千歳空港でも大人気の白樺山荘。おいしいんですよね〜
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