【生ラーメン】セブンプレミアムGOLD「一風堂 白丸元味 博多とんこつ」を食べてみました

グルメ
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ランチに生ラーメンを食べる機会が帰ってきました。きのみです。

今回は、引越し後に身近になったイトーヨーカ堂で購入したこちらの生ラーメン!

セブンプレミアムGOLD「一風堂 白丸元味 博多とんこつ」

この味、まさに店味!昭和六十年創業の博多の名店「一風堂」が極めた一杯を再現したこだわりチルド麺です。

博多「絹ごし」とんこつとも称される、シルクのようになめらかでまろやかなスープに、小麦の風味香る歯切れの良い極細ストレート麺を合わせました。

とんこつラーメンの世界的ブームを牽引する「一風堂」の珠玉の1杯をご家庭でお楽しみください。

生ラーメンと液体スープがそれぞれ2つずつ入っています。

ゆで時間は20秒から30秒!!

お湯は250mlから270mlの指示で、今回は250mlで作りました。

味の特徴

さすがのセブンプレミアムゴールド。再現度は高いと思います。

細麺に、さらりとしたとんこつスープ。

個人的にはもっと濃くても好きなので、今度はもう少しお湯少なめで作ってみようかな。

栄養成分表示とこの商品に使用されているアレルギー物質

今回のトッピングは

ねぎ、豚バラ薄切りを焼いたもの、おろしニンニクを添えました。

ニンニクたっぷり^^

感想

作る過程での驚き、ゆで時間20秒!のインパクトが一番心に残りました。笑

ほんとにあっという間にできあがるので、先に具とスープを作っておきましょう!

そして、ゆで時間を守って美味しくいただくために、麺をゆでるお湯はぐらぐらとなるまで沸騰させること。これを怠ると、なんだか変な感じのゆで上がりになって美味しさが半減します😂(わたしはラーメン屋でバイトしていたことがある夫に教わるまで、このポイントを知りませんでして)

味は、おいしかったです。一風堂好きには🙆‍♀️、ラーメン好きにも🙆‍♀️、とんこつラーメン好きには好みが分かれそうだなーと思いました。あっさり感です。

美味しいですよ♪


ここまで読んでいただきありがとうございました!

*きのみ*

▲たっぷり味わうことができるセット♪

▲一風堂といえば、食べ放題の辛いもやし🔥このソースを絡めれば、おうちで味わえます😋

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